Nadymar Ray: La Nutrición De Hoy, ¿Salud del Mañana? *

Nadymar Ray: La Nutrición De Hoy, ¿Salud del Mañana?

La nutrición tiene que convertirse en la primera medida preventiva, que debemos aprender desde corta edad, si queremos tener sociedades más sanas y productivas

Resulta que tener un niño gordito, bonito  en  casa, no será tan bueno en el futuro; ya que ellos serán los próximos pacientes diagnosticados con sobrepeso, obesidad, hiperinsulinismo, diabetes, enfermedades cardíacas y cáncer entre muchas otras enfermedades.

Lo impactante será cuando se enteren que no fueron, ni son los responsables de lo que les está ocurriendo; sino que por el contrario fueron sus padres, centros de estudio e inclusive los institutos gubernamentales encargados de la alimentación y la educación del país donde nacieron y vivieron; quienes se tenían que encargar de eso.

Por eso hoy todos deberían organizarse para que sus niños en la casa, la escuela, los centros donde se recrean e inclusive los juegos de videos y las aplicaciones para celulares, les permitan desde temprana edad aprender sobre las propiedades de los alimentos, sus funciones dentro del organismo, la forma como deben ser preparados para que no les hagan tanto daño, las mejores combinación de proteínas y carbohidratos, las consecuencias de un mal hábito, el control de la ingesta; así como la importancia de la actividad física y el efecto benéfico que produce dentro del cuerpo humano; inclusive me atrevería a decir que es necesario cambiar el programa educativo de las escuelas, de forma que cada año, puedan recibir información continua sobre la adecuada manera de alimentarse,  el contexto estaría en torno a la siguiente premisa "la nutrición de hoy es la salud del mañana", de esta manera al llegar a la edad adulta, no les será tan difícil tener y mantener hábitos saludables, la idea sería que todos tuvieran conocimientos tan firmes como el de la importancia de cepillarse los dietes para prevenir las caries.

Con toda seguridad este tipo de iniciativas y políticas, tendrán un impacto positivo sobre la sociedad, donde las conversaciones no se basen en lo que está prohibido comer, debido a que se padece de una enfermedad, sino en lo que se recomienda ingerir o hacer para evitar que ésta se haga presente y cobre vidas valiosas a cualquier edad.

La nutrición tiene que convertirse en la primera medida preventiva, que debemos aprender desde corta edad, si queremos tener sociedades más sanas y productivas, que no devenguen tantos gastos por salud pública, donde más bien los recursos ahorrados sean re-direccionados hacia los países más pobres donde irónicamente, por el contrario son el hambre y la desnutrición los responsables de la muerte de tantos niños.